MMC - Warga Klaten dan sekitarnya yang kangen masakan Saudi jangan kuatir harus terbang ke Timur Tengah. Sebab kini telah dibuka rumah makan Saudi yang patut dicoba. Soal rasa dijamin enak, halal, higienis dan pasti recommended.
Lokasi tidak jauh dari pusat kota. Namanya Rumah Makan Aleena. Alamatnya di Jalan Ahmad Dahlan RT 1/RW 13 Kerun , Belang Wetan, Klaten Utara. Persisnya sebelah Utara RSI Klaten.
Dari perempatan lampu merah RSI ke arah Utara kurang lebih 500 m.
Owner atau pemiliknya adalah Machmudi. Pengusaha muslim yang dianugerahi 4 putra ini sekitar setahun ini merintis bisnis kuliner Timur Tengah.
"Bisnis kuliner itu menantang. Saya merintis kuliner Ayam goreng Saudi itu dibantu istri. Untuk memperoleh komposisi rasa dan masakan perlu riset panjang " jelas Machmudi saat ditemui marimenyeru.com (Sabtu, 24/1) di Masjid As Syifa Klaten.
Pria yang rajin sholat lima waktu di masjid itu menambahkan awal usaha merintis kuliner ayam goreng Saudi.
"Dua anak saya itu belajar di pondok. Jadi awalnya paket ayam goreng Saudi itu saya jajakan di pondokan anak. Tidak untung tidak masalah. Yang penting tidak rugi. Dari situ cita rasa terus saya perbaiki sambil berproses" jelasnya.
Tentang variasi menu cukup komplit. Pilihan menu Rumah Makan Aleena bisa dicoba. Apalagi disantap bareng keluarga.
"Di Rumah Makan Aleena ada ayam goreng Saudi utuh masih promo hanya 55 ribu. Ada paket nasi kebuli. Ada juga nasi Mandhi komplit dengan ayam goreng Saudi yang rasanya tidak beda jauh saat menyantap ayam goreng saat umrah atau haji di Kota Mekah. Saya tunggu kunjungannya" pesannya.
Rumah Makan Ayam Goreng Saudi Aleena buka setiap hari dari jam 09.00 sampai 21.00 WIB. Cita rasa ayam goreng Saudi bisa jadi obat kangen bagi warga yang pernah atau belum berkunjung ke Arab Saudi.
Soal rasa dijamin nikmat dan recommended. Harganya pun ringan di kantong.
Penulis Joko Priyo Utomo Klaten
